Научиться готовить может каждый — проверено SALT BURO! Вкусный результат зависит не только от удачного рецепта: нужно уметь выбирать продукты и специи, правильно нарезать и готовить их, красиво оформлять готовое блюдо. Наша команда научит вас экспериментировать на кухне, виртуозно смешивать ингредиенты, открывая новые изысканные сочетания.
Вы узнаете об основных технологиях и базовых рецептах, освоите методы обработки ингредиентов и проверите теорию на практике.
Все о супах и бульонах
- куриный бульон и ризотто "по-милански" с шафраном;
- куриный бульон на запеченных косточках и том ям с курицей;
- говяжий бульон и наваристый борщ или солянка;
- овощной бульон и пряное мексиканское чили с лепешками.
Salt Buro
