Приготовление стейка, как искусство, имеет свои тонкости и нюансы. На кулинарном мастер-классе мы поделимся опытом и расскажем секреты процесса: от выбора до приготовления.
Вы узнаете, как определить правильную прожарку для стейков. Из каких отрубов они получаются, с чем их следует подавать на стол. Под руководством шеф-повара Романа Васильева вы приготовите и попробуете различные стейки: от классических до альтернативных.
В меню:
- закуски приветственного фуршета
- карпаччо
- различные виды стейков
- салат коул слоу
- самый стейковый гарнир
- соусы для мяса
Напитки:
- 2 бокала красного вина на человека
или
- лимонад и горячие напитки
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 3 часа (2 часа готовим, час едим и болтаем)
НАЧАЛО: в 18−45
АДРЕС: улица Закария Палиашвили, 82, Bonny bistro
С СОБОЙ ИМЕТЬ: хорошее настроение
Salt Buro
