Кулинарный мастер-класс начинаем с азов: как выбрать продукт и как правильно его приготовить, как подчеркнуть оттенки вкуса и красоту блюда. В процессе осваиваем полезные практические навыки, основные кулинарные приемы и, конечно, маленькие поварские хитрости.
И все это без сухой академичности и строгих рамок. Профессиональные шеф-повара SALT BURO умеют не только вкусно готовить, но и создавать непринужденную атмосферу праздника!
Наша версия идеальной комбинации на вечер с французским акцентом:
— подкопченый тар-тар из говядины с каперсами
— классический французский луковый суп с сыром и гренками (+вег.опция)
— суфле с ванильным мороженым и клубничным соусом
Напитки:
— приветственный бокал Prosecco Abbaza и красного вина
или
— лимонад и горячие напитки
ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 3 часа
НАЧАЛО: в 18−45
АДРЕС: Закария Палиашвили, 82
С СОБОЙ ИМЕТЬ: хорошее настроение
Salt Buro
